栄養課ブログ

2017年12月26日

12月25日(昼食) クリスマスメニュー★★★

 

こんにちは

アドベンチストメディカルセンター栄養課です

 

今日は12月26日

皆様、クリスマスはいかがお過ごしでしたか?

 

栄養課では

今年も、クリスマスケーキ作りました!

 

 

今回はチョコクリームを巻いたロールケーキの上に

生クリームを乗せて

イチゴと星形クッキーでデコレーションしました

 

12月25日(火) 昼食

 

献立(常食)

□サフランライス

□コンソメスープ

□デミグラスハンバーグ ↤ひき肉状のグルテン(小麦たんぱく質)を使用

□ミモザサラダ

□クリスマスケーキ

 

 

今日は、栄養課スタッフ皆で

職員食堂に飾ってあった

クリスマスツリーを片付けました

 

早いもので、気が付けば

今年も残すところであと僅か

 

 

栄養課では入院中の患者様が

新年をすがすがしく新しい気持ちで迎えられるよう

お正月のおせち料理の準備も始まっています

(今は材料の発注や、お皿の準備、お品書きの作成に

とりかかっています)

 

 

心せわしい年の暮れですが

皆様もお体に気をつけてお過ごしください